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豆粕饲料水分测定仪

更新时间:2019-12-09

简要描述:

豆粕饲料水分测定仪 工作原理 采用干燥失重法原理,通过加热系统快速加热样品,使样品的水分能够在zui短时间之内完全蒸发,从而能在很短的时间内检测出样品的含水率。检测一般样品通常只需3分钟左右。

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豆粕饲料水分测定仪工作原理及检测步骤

摘要:本文详细介绍了豆粕塑料水分检测仪的工作原理和操作步骤,并且对豆粕的相关知识进行了详细的阐述。 豆粕饲料水分测定仪 工作原理 采用干燥失重法原理,通过加热系统快速加热样品,使样品的水分能够在zui短时间之内完全蒸发,从而能在很短的时间内检测出样品的含水率。检测一般样品通常只需3分钟左右。米德水分仪采用的原理与国家标准烘箱法相同,检测结果具有可替代性,仪器采用一键式操作,不仅操作简单而且也避免了人为因素对测量结果产生的误差。

检测步骤

*步:按校准键,放砝码,自动校准。(定期效准,不用每天开机效准)

第二步:取样xg,按测试键开始工作。

第三步:仪器加热中,仪器正在显示丢失的水分值。

第四步:测定结束,仪器显示zui终水分。

技术参数

1、称重范围:0-60g 可调试测试空间为3cm

2、水分测定范围:0.01-100%

3、样品质量:0.50-60g

4、加热温度范围:起始-18℃ 加热方式:可变混合式加热微调自动补偿温度zui高15℃

5、水分含量可读性:0.01%

6、显示参数:7种 红色数码管独立显示模式

7、外型尺寸:380×205×325(mm)

8、电源:220V±10%

9、频率:50Hz±1Hz

10、净重:3.7Kg

豆粕的物理性质

A、优质大豆粕的物理性质 根据国家标准,优质大豆粕应具备以下特点。 无酸败、霉变、焦化等异味,无生豆腥味。质地:均匀流动性好,呈不规则碎片状、粉状或粒状,不含过量杂质。

B、存在的问题 现在很多饲料公司在检查大豆粕的物理性质时,忽视对大豆粕原料的粒度检查。粒度检查是大豆粕质量优劣的重要方面,它不仅是感官指标,同时也是质量指标。首先,大豆粕的粒度、形状、颜色、气味等感官指标给人以质量好坏的直观感觉;其次,粒度的不均匀也就意味着品质的*性差,通常大块豆粕中残油、残溶、尿素酶活性不能有效保证达到质量指标的要求;再则,粒度适当且均匀的豆粕可减小饲料生产中粉碎的负荷,容易与其他配料混合均匀,提高饲料的生产效果。据李清晓报道,不同粉碎粒度豆粕的体内养分消化率差异较显著。

C、掺假鉴别 ①掺入棉籽粕的鉴别 取被检大豆粕于30~50倍显微镜下观察,如掺入棉籽饼可见样品中散布细短绒棉纤维,可见卷曲、半透明、有光泽、白色;混有少量深褐色或黑色的棉籽外壳碎片,壳厚且有韧性,在碎片断面有浅色和深褐色相交叠的色层。反之,没有掺入棉籽粕。②掺入砂土的鉴别 取被检大豆粕5g~10g于烧杯中,加入100ml四氯化碳,搅拌后放置10min~20min,大豆粕漂浮在四氯化碳表面,而砂土沉于底部。将沉淀部分灰化,以稀盐酸(1:3)煮沸,如有不溶物即为砂土。

宜低的饲料配方中。如肉鸡、鸭、火鸡、高产蛋鸡、仔猪、生长猪及水产饲料中效果均佳。脱皮豆粕的蛋白质效率比普通豆粕高,它与玉米混合配成的中等热能饲料,饲养肉仔鸡4周龄体重可达0.6kg以上。脱皮豆粕与普通豆粕饲料特性相似,唯脱皮豆粕的比重大于普通豆粕。在生产配合饲料时,脱皮豆粕易于处理,并节省储藏空间,同时运输、储藏、包装费用减少。在畜禽饲料中正确合理地使用加工优良的脱皮豆粕,可极大的提高畜禽的生长速度和产量,并使单位产品的饲料成本下降,创造更高的经济效益。两者蛋白质水平不同,带皮豆粕蛋白质含量≥44.0%,去皮豆粕≥47.5%~49.0%。

B、水分含量是检测豆粕的另一重要指标,其检测工作不容被忽视。当豆粕中水分超过了允许值后,不仅营养价值降低而且还不便利于长期贮存。但水分太低,豆粕焦碎易燃。出于经济利益的考虑,多数浸油厂所产豆粕水分偏高。这一问题在冬季更为突出。我国国标规定豆粕水分含量应≤13%。一方面,水分含量高不易于长期储存,易加速霉菌生长,引起霉变,霉变豆粕颜色加深,饲用价值降低,可能引起自燃;另一方面,水分含量增加稀释了营养素的含量。基于以上原因,饲料公司在检查所进豆粕原料时首先从外观上看其是否霉变。

C、脲酶活性 脲酶活性是反应豆粕原料加热程度的一个重要指标,如果忽视了它的检测,就很难掌握豆粕原料的加热程度,甚至把不适合加工饲料的原料投入生产。饼粕品质常受加工温度、储藏时间和掺假等因素影响,单靠常规测定粗蛋白含量已无法真正反应品质优劣。为此,近年来不少国外学者先后对这一问题进行了探讨,他们针对其加热处理的程度是否足夠,并应确定是否已将存在于原料中的生长抑制因子完全破坏,或证明如有过度热处理时其情形是否太严重,以致其中的蛋白遭到破坏等方面,提出了以脲酶活性(UA)确定饼粕品质。由于豆饼(粕)中尿素酶活性的大小与抗营养物质的含量具有高度的相关性,所以尿素酶活性的大小是衡量豆饼(粕)中抗营养物质多少的准确指标,其活性大,说明抗营养物质含量大,其活性小,说明抗营养物质含量小,其活性过低,说明不仅抗营养物质灭活,氨基酸也遭到破坏。故尿素酶活性在合理范围内,豆饼(粕)中抗营养物质被破坏,有效氨基酸也不失活性,豆饼(粕)营养价值zui高。

快速测定大豆饼粕饲用价值的方法如下。

①试剂配置:将1.2g苯酚磺酞溶解于30ml0.2mol/l氢氧化钠溶液中,用蒸馏水稀释至30ml,加入90g尿素再用蒸馏水稀释至2000ml,加入14ml1.0mol/l硫酸或70ml0.2mol/l硫酸溶液,用蒸馏水稀释至zui终体积3000ml,此试剂应呈明亮的琥珀色。

②测定步骤及结果判定:于150ml烧杯中倒入少量上述试剂,注意溶液应呈明亮的琥珀色,若呈桔红色应滴入稀硫酸并搅拌之,直至溶液呈琥珀色。1汤匙粉碎好的豆饼(粕)粉,放入培养皿中,在样品上加入2汤匙试剂,旋转搅拌,若仍有干豆饼(粕)粉斑点,可稍添试剂,直至豆饼(粕)浸湿,然后放置5min观察结果并做出判断。若没有任何红点出现,则再放置5min,若仍无红点出现,说明豆饼(粕)过熟(加工过度)。有少数红点,表示尿素酶活性较小,豆饼(粕)可用,豆饼(粕)表面约有25%为红点覆盖,表示尿素酶活性较小,豆饼(粕)可用。豆饼(粕)表面约有50%为红点覆盖,表示有尿素酶活性,可酌情处理;豆饼(粕)表面有70%~100%为红色覆盖,表示尿素酶活性很高,不宜作饲料。此法简便、快捷,需要仪器设备简单,建议在饲料企业和广大养殖户开展这一检测工作。

D、其它指标纤维指标:该指标对反刍类动物的营养素合成能够起到一定作用,但对其他非反刍类动物的营养合成几乎没有任何价值。能量指标:该指标反映了单位饲料能提供给动物的能量,换句话说,就是如何以尽可能少的饲料达到相同的喂养效果。氨基酸:豆粕中富含多种氨基酸,能够充分满足不同牲畜和家禽对不同营养的需要。从氨基酸组成和消化率角度来看,豆粕是zui优秀的种植性蛋白原料。豆粕中还含有一组碳水化合物――低聚糖,尽管由于缺乏分裂成可吸收糖的必备物质,使低聚糖不能直接为牲畜吸收,但是它的存在可以加速牲畜新陈代谢水平。

讨论当前,我国饲料公司在豆粕原料检测方面还存在一些弊端,今后各饲料企业需重视豆粕原料的质量检测,引进国内外先进技术,例如近红外光谱分析技术,米德水分仪完善检测方法以确保高质量的豆粕原料投入生产。

 

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