更新时间:2019-08-21
酱菜水分测定仪实验设备(环境)及要求:境要求:无风环境下、水分仪周围和上方有足够空间、实验室检测zui佳
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QL-610米德水分仪测试酱菜报告
一、实验目的和要求:
1、检测出酱菜含水量;
2、要求检测后数据准确,检测数据重复性好。
二、实验设备(环境)及要求:
1、实验仪器:QL-610(千分之五),
2、检测对象:普通酱菜
3、环境要求:无风环境下、水分仪周围和上方有足够空间、实验室检测zui佳
三、酱菜水分测定仪实验操作步骤:
用实验药勺提取7.1克酱菜,置于不锈钢托盘中,用实验药勺将面粉平铺均匀,温度设置135℃用仪器进行加热,约6分钟后检测结束,检测数据显示12.77%;为了检测仪器的精确性,待仪器温度降至50℃以下时进行第二次测试,用实验勺提取6.8克酱菜,置于不锈钢托盘中,用实验药勺将酱菜平铺均匀,温度设置150℃用仪器进行加热,约7分钟后检测结束,检测数据显示12.74%;用实验药勺提取7克酱菜,置于不锈钢托盘中,用实验药勺将酱菜平铺均匀,温度设置150℃用仪器进行加热,约8分钟后检测结束,检测数据显示12.73%。实验结果所得数值较为准确,仪器检测精度较高。
四、实验结果:
项目型号 | 温度(℃) | 样品克重(g) | 检测时间(min) | 检测数据(%) | 剩余克重(g) | 备注 |
千分之五 | 135 | 7.1 | 6.31 | 68.3 |
| 自动模式 |
千分之五 | 135 | 7.15 | 7.38 | 68.7 |
| 自动模式 |
四、
酱菜水分测定仪实验注意事项:
1、请在产品使用说明书规定的环境条件下使用,勿在不符合要求的环境中操作使用。2、酱菜样品足够细小,摆放样品时尽量均匀平铺在托盘上,不要简单地用一个球型或方形,可分割成若干个小部分平铺。3、仪器的周围应确保有足够的空间,以免热量堆积和过热(仪器上方应留有1m的空间)。4、由于仪器周围的加热单元四周区域会变热,请勿在仪器周围放置易燃物品。5、在加热烘干过程中,环形加热元件和其防护玻璃的温度会达到200℃。因此请勿打开或接触加热单元。如需要打开请断开电源并等待,直至其完全冷却。6、测试完成后由于样品本身、加热单元和其他容器仍会很烫,因此在取走样品时应小心谨慎。7、本仪器不适用于可燃或易燃物品、含有腐蚀性的物质,强行使用可能会对人体产生危害或损坏设备。
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